Juglans regia. Nogal europeo para fruto
Descripción
Plantón de nogal del país para producción de fruto. Juglans regia de fruto en formato a raíz desnuda ideal para repoblación forestal o para cultivo en huerta o jardín.
Detalles
Nogal de fruto, Juglans regia
DISPONIBLE DE DICIEMBRE A MARZO (variable según climatología)
El nogal o árbol de la nuez (Juglans regia) es un árbol que produce uno de los frutos secos más codiciados, originario del sudeste de Europa y oeste de Asia, pero cultivado en todo el mundo. Las numerosas propiedades del nogal y la calidad de su maderaconvierten a esta especie una de las más conocidas y valoradas.
Descripción del Juglans regia
El nogal puede alcanzar los 25 metros de altura. El tronco es grueso, con la corteza blanquecina o gris plateada. En cambio, el color de las ramas, que son erectas y corpulentas, es pardo rojizo, con la corteza dura.
La copa es amplia, con hojas caducas y opuestas (enfrentadas), de forma lanceolada a obovadas con el ápice agudo. Cuando son jóvenes, son aromáticas y algo pegajosas.
Es una planta monoica. En general, las flores masculinas crecen agrupadas de 1 a 3, las femeninas en grupos de 3. El fruto del nogal es globoso, liso y verdoso que al madurar se torna pardo; aparecen juntos hasta 4 y contiene la famosa nuez. La semilla que se come está partida en 4 lóbulos, cubierta por dos valvas leñosas y rugosas. La época de cada etapa es:
- floración de abril a mayo.
- fructificación de finales de agosto a octubre.
Cultivo del nogal
Para el cultivo de Juglans regia es necesario bastante espacio para lograr un buen desarrollo, además de las siguientes particularidades de clima, suelo, abono, poda.
Clima
Requiere de zonas soleadas como característica general.
Suelo y riego
Juglans regia debe plantarse sobre suelos frescos, fértiles y bien drenados. Necesita terrenos calizos o silíceos.
El riego es fundamental para el desarrollo más rápido y homogéneo, así como también para la calidad de la nuez.
Para mejorar el enraizamiento y asegurar un rápido crecimiento durante el primer año, se recomienda colocar abono (de lenta liberación) mezclado con la tierra en el hueco de plantación, en una dosis de 30 gr. por planta.
Poda
Los objetivos generales de la poda son - controlar el tamaño del ejemplar - mantener el vigor y la producción de las ramas fructíferas - sustituir las ramas viejas y/o secas - que la luz llegue a todas las partes del árbol.
El mejor momento para la poda del nogal es durante el período transcurrido desde la recolección de las nueces hasta la caída de las hojas.
Algunos daños que pueden perjudicar al árbol de la nuez
En cuanto a las temperaturas, debe evitarse que sean menos de 1º C en primavera, porque puede causar daños por heladas a inflorescencias masculinas, brotes o a los pequeños frutos. Por otro lado, las temperaturas altas extremas acompañadas de baja humedad, provocan quemaduras.
La presencia del lepidóptero Cydia pomonella, conocido como carpocapsa, puede agusanar el fruto. Junto con la caída prematura de las hojas, estas situaciones se ven estimuladas por vientos muy secos y cálidos. Otras plagas pueden ser del taladro amarillo (Zeuzera pyrina) que ataca la madera al igual que el taladro rojo (Cossus sp.). Algunos pulgones causan erinosis, afección que se nota por ejemplo en las hojas como escamas blancas.
Más enfermedades pueden ser podredumbre por el hongo Armillaria mellea, bacteriosis o mal seco del nogal (Xanthomonas juglandis) que perjudica los frutos, tinta del nogal o mal negro en el sustrato (Phytophthora cinnamomi) y antracnosis del nogal, que es favorecida por el hongo Gnomonia leptsostyla.
Los usos más relevantes de Juglans regia
El cultivo del nogal es principalmente por sus frutos, comestibles y oleaginosos. En primer lugar, la parte verde tiene alto contenido de vitamina C. A su vez, la semilla del nogal, conocida como nuez, son muy alimenticias y energéticas. Se emplean en pastelería, en la fabricación de helados, como salsa y, por supuesto, solas. Cuando son jóvenes las nueces sirven para preparar licores como la ratafía catalana.
Por su parte, el aceite de la nuez también es comestible, se aprovecha para ensaladas o para cocinar. Antiguamente se usaba para iluminación. Sin embargo, no debe almacenarse por mucho tiempo, ya que se vuelve rancia bastante rápido.
Las propiedades del nogalson múltiples y se han utilizado ampliamente en la historia de la medicina natural. En general, toda la planta tiene cualidades similares, aunque describiremos qué usos específicos se ha dado a cada parte. Por ejemplo, se ha descrito que las hojas de nogal son antihelmínticas (como antiparasitario), astringentes y depurativas. También se usa para afecciones dérmicas y como purificadora: se hacen infusiones con esta parte de la planta para uso tópico. Además de las propiedades de las nueces explicadas en el párrafo anterior (nutritivas y energéticas), se usa de forma externa en pasta para casos de dermatitis. El aceite se ha empleado como antihelmíntico, pieles secas y problemas de la menstruación. Por último, la corteza también es antihelmíntica y astringente.
En cuanto a la madera, es dura, homogénea y pesada, de buena calidad. La albura (últimos anillos de crecimiento) es clara y el duramen (parte central y compacta) color pardo oscuro. Es apreciada en ebanistería, carretería y tornería, así como para la fabricación de muebles, que se pueden teñir con un tinte producido por el mismo Juglans regia (la nogalina). Igualmente, esta misma sustancia sirve para barnizar. Los taninos de la cubierta de las nueces se aprovechan para el curtido de pieles.
Finalmente, se considera que el carbón que se obtiene del árbol es bueno. Tiene muchas variedades comerciales.
Unas últimas curiosidades
El dosel de Juglans regia proyecta bastante sombra. Es peculiar la creencia que no se puede dormir bajo la sombra de un nogal, porque enferma o hace doler la cabeza. El escritor Gerardo Diego describió en la obra titulada La sombra del nogal: "La sombra del nogal es peligrosa / tupido en el octubre como bóveda / como cúpula inmóvil
nos cobija e invita / a su caricia fresca / y van cayendo frutos uno a uno / torturados cerebros nueces nueces. / Por las noches
sombra de luna muerta da el nogal / y van suicidándose una a una
sus hojas quejumbrosas…".
Comentarios (21)
Preguntas (7)
Puedo poner un solo árbol ? ....es autofertil?
Buenos días Julio, el Juglans regia, que viene siendo el nogal europeo o conocido como nogal común de fruto es una variedad totalmente autofértil por lo que colocando un solo ejemplar le proporcionará fruto.
Muchas gracias por su consulta y un saludo desde el vivero!
Cuántos años tardaría en dar nueces después de la plantación ? Gracias
Buenos días Mada, el Juglans regia entra en producción a 4º o 5º año aproximadamente, dependiendo de factores como tipo de climatología, suelo, podas y abonados. Muchas gracias por su consulta y un saludo!
Hola, me pueden decir si estan injertados los nogales que vende y si disponen otras variedades. Gracias
Buenos días Antonio, los nogales de fruto, Juglans regia son plantones sin injertar. Se trata del nogal del país o también conocido como nogal europeo, el cual produce una nuez de tamaño intermedio y de buenas características, el cual no sería necesario tener algún tipo de injerto. En nogal de fruto es la única variedad que trabajamos. Muchas gracias por tenernos en cuenta y un saludo desde el vivero!
Buenas tardes, La mayoria de productos que busco están agotados... cuando volveréis a tener disponibilidad? Gracias!
Hola de nuevo Rubén, los nogales de formato de a raíz desnuda, estarán disponibles a partir del mes de Diciembre, junto la mayoría de especies de raíz desnuda y otras que comenzaremos a extraer del terreno desde el mes de Diciembre hasta el mes de Marzo. Muchas gracias por tenernos en cuenta y un saludo desde Plantamus®!
Buenas tardes!! Es nogal ingertado o de semilla?. Estoy valorando poner una plantación y tengo bastantes dudas sobre el tema. Gracias
Buenas tardes Guillermo, el nogal, Juglans regia que cultivamos y extraemos a raíz desnuda, es reproducido por semilla. Gracias por su consulta y un saludo!
Cuantos años tienen? Gracias.
Buenas tardes Marc, el plantón de Juglans regia o nogal de fruto que ofertamos actualmente en la tienda online, es planta a raíz desnuda de 2 años de edad. Saludos y gracias por su consulta!
Quiero comprar un planto bonito de nogal: por favor forma de pago.
Buenos días Fausto, puede añadir el producto al carrito de la compra. Al finalizar el pedido ya le salta las 4 formas de pago que tenemos: paypal, tarjeta de crédito, transferencia o pago a contra reembolso. Le adjunto link al apartado de las formas de pago de nuestra tienda online: https://plantamus.com/p/metodos-de-pago/ Saludos!!
Todo bien
Estoy contento con el producto enviado.
Y con el nogal que voy a decir súper contento mi presente y futuras compras van a ser siempre con plantamus
Planta y envoltorio de envio muy correcto
Muy bien enviada, espero comer muchas nueces de ellos
De momento todo bien... A ver en primavera si florecen
A este quisiera saber lo mismo que al melocotón. Gracias.
Bien pero la raíz vino sin tierra y aun no me a brotado.
A ver si brota bien
Bien gracias.
Buen arbol a raiz desnuda. Aunque creo que tendriais que tener stock de variedades tardias en floracion como Franquette. Segun la zona de España la juglans se hiela en flor.
Excelentes plantones, cultivo mimado. Muy profesional, impresionante relación de raíces. Plantones óptimos Envío muy cuidado para no dañar las plantas.
Recién plantado! Ahora a esperar.....pero teño grandes esperanzas porque chegou en mui boas condidicóns. Por certo, a atención telefónica un 10. Bicos para Ana. Grazas!
Boa planta, tamaño esperado e gran raiz
Muy buena comunicación y rapidez en el envío, pero me parece algo pequeño.
Buen tamaño, muchas yemas,perfecto embalaje
todo a llegado en muy buen estado, y buenas plantas y rapido y muy amables, que tengay un buen dia gracias.
Llegaron en perfecto estado.
Muy buen tamaño,esperando a ver si han agarrado
Con buenas raíces y tamaño señalado. Envió rápido. Ahora toca esperar
Volveré a pedir más todo perfecto
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