Boletus Pinicola, Boletus pinophilus u hongo de Pino

Boletus Pinicola, Boletus pinophilus u hongo de Pino

Como la mayoría de los hongos comestibles, el Boletus pinicola o Boletus pinophilus es nuestro gran aliado, gracias a su aporte nutricional y niveles bajos de sodio y grasa. Boletus Pinicola  Al mismo tiempo que son bajos en grasas, tienen contenidos altos en...
Boletus Erythropus

Boletus Erythropus

Se destaca la importancia de los hongos en la medicina, cuando a partir del Penicillium notatum, se descubre la penicilina. Valoramos su aporte en la industria (vinos, cerveza, y queso entre otros); pero a veces, menospreciamos sus sobresalientes propiedades...
Recetas con Boletus para disfrutar y sorprender.

Recetas con Boletus para disfrutar y sorprender.

4 recetas con boletus ¿Te gustan los boletus? No cabe duda de que para muchos de nosotros, están riquísimos. Por ello, quiero proponerte algunas recetas con boletus para que disfrutes a tope del resultado de tu salida al campo ¡ó a la tienda! 🙂 A nadie le gusta comer...