La Grosella Negra: una rica baya dentro de la gastronomía

Por ser su fruto muy conocido, la grosella negra ha estado presente a lo largo de muchos años en platos muy singulares del mundo gastronómico. Se trata del fruto del grosellero negro, un arbusto que pertenece a la familia de las grosulariáceas y que se originó en la...

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Parra virgen

Parra virgen: cómo se cultiva, para qué sirve y otras características La parra virgen, al igual que la hiedra, es una planta tipo enredadera o trepadora. Actualmente existen muchas especies distribuidas a nivel mundial, sin embargo la más conocida y popular de la...

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Habas, su origen, historia y creencias.

Origen, historia y creencias sobre las habas Sin lugar a dudas, las habas son unas de las legumbres más antiguas del mundo. Este alimento fue domesticado hace más de 4.300 años, según registros encontrados en palafitos Neolíticos, y conocidas ampliamente por egipcios...

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