¿Qué sembrar en Junio? es un mes de los que más provecho le puedes sacar a la huerta. Con muchos días cálidos y luminosos, las plantas crecerán con rapidez y las cosechas empezarán a llenar tu despensa.

Es el momento justo para que prepares algunos semilleros al aire libre, repongas y siembres algunas especies que serán cosechadas en el invierno. También puedes sembrar directamente otras plantas que podrás cosechar en Septiembre y Octubre.

El calendario te cuenta Qué sembrar en Junio y cuándo podrás cosechar lo que has sembrado.

¿Ya sabes Qué sembrar en Junio?

Esta lista es bastante variada y puedes comprobar que las coles además de muchas otras hortalizas, 

• La Achicoria se incorpora a la lista de Qué sembrar en Junio

Ingresando AQUÍ puedes ver más variedades de achicoria entre todas las semillas de hortalizas de hoja

Silvestre

Con hojas largas color verde oscuro y de 30 cm. de altura. La podrás cosechar en el final y el principio del Otoño

Rossa di treviso

Tiene forma de repollo alargado y hojas color rojo vivo. La puedes sembrar directamente de asiento o en semillero trasplantando cuando alcanza los 15 cm. de altura. Su cosecha la podrás hacer a partir de Octubre hasta Enero

• Alcachofas

Purple romagna

Planta que puede llegar a los 120 cm de altura. La podrás cosechar a partir de Marzo del siguiente año a la cosecha

• Alubias

Pinta de León 

Es una planta originaria de León. Con vainas cilíndricas de color rojo gaspeado. Cuando maduran pasan a ser blanquecinas. Las podrás recoger en Septiembre y Octubre

Media rama faba do caldo

Esta especie tiene granos blancos y grandes. La planta tiene hojas y vainas verdes. La puedes recolectar de Septiembre a Julio

• Apio

Golden self blanching 2

Es una planta que llega a los 30 cm de altura. Su sabor es dulce. Lo puedes recolectar a principio y final de Agosto

Lleno de pascua (Ecológicas)

Es una variedad que puede alcanzar los 64 cm de altura y tiene follaje compacto. Lo puedes cultivar por siembra directa para cosecharlo en Enero

• Brócoli

Brécol Violeta de sicile

Especie con pella de color violaceo, compacta y muy gustosa.  La debes sembrar en semillero y cuando llega a los 15 cm la trasplantas y la podrás recolectar en Diciembre.

Verde calabrese

Planta rústica y vigorosa de maduración precoz. De pella grande y sabor gustoso. La siembras en semillero para trasplantar cuando ya tiene 5 o 6 hojas. La puedes cosechar en Otoño.

Semillas ecológicas de broculi

Es una planta con pella de grano fino y apretado. Para su cultivo la plantas en semillero, para trasplantarla en Agosto y cosecharla a partir de Octubre.

• Calabaza

Semillas ecológicas de calabazas buen gusto, dulce de horno 

Su fruto es grande y de color amarillo. Muy utilizada en gastronomía. La puedes sembrar por siembra directa para recolectarla en Octubre

• Cardo

Cardo blanco lleno mejorado

Esta variedad tiene pencas blancas y carnosas. No tiene espinas. La puedes cultivar por siembra a golpes. Prefiere tierra fértil abonada. Sembrando en éste mes la puedes recolectar en Noviembre

Cardo rojo (ecológicas)

Con grandes tallos rojizos. En gastronomía se utilizan también sus flores. Lo podrás sembrar en forma directa para cosechar en Enero

• Col china

Semillas de col china pet-sai, couve da china

Es una variedad temprana con hojas tiernas y de buen sabor. La puedes cosechar al final del Otoño

• Col de Bruselas

Semillas de col bruselas sanda

La puedes sembrar en semillero para trasplantarla cuando las plantitas tengan 3 o 4 hojas. La podrás cosechar a los 5 meses de haberla sembrado

• Col Lombarda

Cabeza negra 2

Variedad de hojas moradas. Resiste muy bien el fío. La puedes trasplantar cuando las plantas alcanzan los 15 cm. Esta col estará lista para que la coseches en el mes de Enero

• Col Milán

Virtudes 3 selección bullo

Es un repollo apretado, de buen tamaño y hojas rizadas. Soporta muy bien las bajas temperaturas. Al momento del trasplante necesita sustrato bien abonado. La puedes cosechar de Abril a Septiembre

• Coliflor

Metropolitana

Lo puedes sembrar en semillero protegido para trasplantar a los 30/40 días y cosechar en Febrero.

Grande de navidad

Es una especie de pella grande y blanca. La podrás sembrar en semillero para trasplantar a los 30/45 días y cosechar en Diciembre y Enero

• Colinabo

Rutabaga cuello verde

Es una planta rústica y que resiste muy bien el frío. Es tierna y de sabor suave.La puedes sembrar en forma directa para poder cosecharla de Octubre a Febrero

• Escarola

Perruca del prat selección rizos

Es una planta compacta formada por hojas finas y rizadas. Preferida para cosechar en Otoño. La puedes sembrar de forma directa o en semillero. Tienes que blanquear sus hojas antes de cosecharla.

Gigante hortelana selección delta

La puedes cultivar sembrando en forma directa o en semillero. La puedes cosechar desde Septiembre

• Hinojo

Dulce de florencia

Se utiliza en gastronomía crudo o cocido. Lo puedes cultivar en forma directa, para cosecharlo a los 12 días de que los tallos comienzan a engordar

• Judías

Judía para seco de riñon

Cultivar con siembra directa para cosechar en Septiembre

Enrame helda

Sus semillas son blancas. La siembras directamente por golpe.

• Zanahoria

Hay zanahorias de muchas variedades. En general se pueden sembrar durante todo el año, aunque es preferible hacerlo de Febrero a Mayo, Algunas especies pueden ser incluidas en la lista de que sembrar en Junio,   a las que puedes sembrar en forma directa.

Nantesa (ecológica)

Morada (ecológica)

Berlicum