Semilla ecológica para germinar de berro de tierra

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Semillas para germinados ecológicos de berro de tierra.

Características: 

El Berro tiene un alto contenido en sales y minerales (potasio, calcio, hierro, azufre y sodio), es muy rico en fibra y vitamina C, también contiene vitamina A. Se le considera muy adecuado para combatir los síntomas de la fatiga en primavera. Además de alcalinizar y depurar la sangre neutraliza el exceso de toxinas. También regula el metabolismo.

Como conseguir los brotes germinados:

Poner las semillas en agua durante unas 8 horas. Extender las semillas sobre un colador esparciéndolas un poco. Poner un paño húmedo en un recipiente con algo de agua y colocar encima el colador de las semillas extendidas. Ponerlo a la luz a temperatura ambiente (+/- 18º), manteniendo diariamente el paño húmedo. Las semillas germinarán en unos 8-10 días. Los brotes pueden conservarse en el frigorífico durante 1-2 semanas.

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