Semilla hortícola de salsifis negro geant noire de russie, escorcioneira, tragopogon porrifolius

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Semillas de salsifis negro geant noire de russie.

Características: 

Planta rústica, cuya raíz pivotante es muy larga, de piel oscura y carne blanca.

Como sembrar:

Se siembra de asiento Marzo-Mayo, a voleo o en líneas distanciadas unos 30 cm. Aclarando cuando tengan 3 hojas a unos 10 cm.

Cuando recolectar:

En Otoño-Invierno, aguanta bien las heladas. Las raíces se consumen cocidas, salteadas con manteca y ensaladas.

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