Kit auto-cultivo de seta de ostra (Pleurotus ostreatus)
El kit está compuesto por una bolsa sellada de micelio de seta ostra incubado sobre posos de café. Solo tienes que arrancar la ventana de la caja, hacer un corte en la bolsa, sumergirla en agua de 24 a 36 horas, meterla de nuevo en la caja y humedecer el sustrato a diario mismo con un pulverizador.
En pocos días comenzarán a brotar tus primeras setas. De cada kit podraás obtener hasta 3 cosechas, que rondarán los 700gr en total.
En cuanto a la seta tiene una textura y un sabor magnífico, y es un alimento muy nutritivo, rico en vitaminas B y C, protínas, minerales y antioxidantes.
Se le atribuyen propiedades medicinales para la mejora de los niveles de colesterol, la arterioesclerosis y efecto antitumoral.