Semillas ecológicas de col corazón de buey.
Variedad de pie corto, repollo voluminoso de forma cónica y muy compacto, que da frutos en invierno y primavera. Rústica y de gran rendimiento.
Se siembra en Mayo-Agosto y en Febrero-Marzo en semillero, sombreándolo en las siembras de verano y abrigado o de buena exposición en las de invierno. Cuando las plantitas tienen 3-4 hojas o unos 15 cm. de altura, trasplantar al marco de 50-60 cm.
Mayo-Junio en las siembra de invierno y de Noviembre-Diciembre en las de verano.