Más informaciónSemillas de cilantro o perejil árabe.
Características:
La planta alcanza los 70 cm de altura y sus hojas están divididas en segmentos. En la cocina se usan también los tallos. Es mejor utilizarlo fresco y añadirlo a la comida justo antes de apartarla del fuego, porque es muy sensible al calor y pierde mucho aroma. En medicina natural se usa para trastornos estomacales e intestinales. Además es tranquilizante.
Época de sembrar:
De Abril a Junio.
Fecha de trasplante:
No es necesario su trasplante ya que se siembra directamente en el terreno de cultivo.
Cuando recolectar:
De Julio a Septiembre.