Mostajo, Sorbus intermedia
Características del Sorbus intermedia
El mostajo sueco (Sorbus intermedia) es un árbol caducifolio de crecimiento moderado, con copa redondeada y compacta que proporciona una agradable sombra.
En condiciones favorables alcanza entre 10 y 15 metros de altura, pudiendo aproximarse a los 20 metros en ejemplares excepcionales, con una anchura habitual de 5 a 8 metros.
Sus hojas verdes, de envés grisáceo y ligeramente tomentoso, adquieren tonalidades amarillentas en otoño. Durante mayo y junio aparecen grupos de flores blancas que posteriormente dan paso a pequeños frutos anaranjados o rojizos, muy atractivos para las aves.
Ubicación, clima y resistencia
El Sorbus intermedia se desarrolla mejor en exposiciones soleadas, aunque tolera la semisombra, especialmente en zonas con veranos calurosos.
Es un árbol muy resistente al frío, capaz de soportar temperaturas invernales próximas a -25 °C o inferiores una vez establecido, dependiendo de las condiciones de cultivo.
Presenta una buena tolerancia al viento y cierta resistencia a la contaminación urbana. También admite condiciones costeras con salinidad ambiental moderada, aunque conviene proteger los ejemplares jóvenes de la exposición directa a vientos marinos intensos.
Suelo, riego y plantación
El mostajo sueco se adapta a diferentes terrenos, incluidos los suelos calizos, siempre que dispongan de buen drenaje. Prefiere suelos fértiles, de textura franca y con humedad moderada.
Durante el primer año necesita riegos regulares para favorecer el desarrollo radicular, especialmente en primavera y verano. Una vez establecido, soporta periodos moderados de sequía, aunque agradece riegos de apoyo durante las épocas más secas.
Se recomienda plantar preferentemente en otoño o a finales del invierno, evitando los periodos de heladas intensas y calor extremo.
El Sorbus intermedia es un árbol de mantenimiento relativamente sencillo que apenas necesita podas cuando dispone de espacio suficiente.
Una aportación de abono orgánico o fertilizante equilibrado en primavera favorece su desarrollo, especialmente en suelos pobres.
