El Calendario de siembra en el huerto, agrega varias especies en el mes de Abril. En éste mes las temperaturas son más altas, hay sol radiante y una huerta muy productiva. Es importante destacar, que según en que zona vivas, puede seguir el frío o no. Las zonas costeras gozan de temperaturas más cálidas, con lo que se pueden adelantar muchas labores del huerto con respecto a las huertas en el interior de la península
¿Que incluimos en el Calendario de siembra en el huerto para Abril?
Siembra directa
Las especies que puedes sembrar directamente en su lugar definitivo en éste mes son:
- borraja
- calabaza
- chirivía
- cebollino anual
- colinabo (también en semillero)
- endivias
- escarola
- espárragos
- girasol pipas
- judías
- lavanda
- maíz dulce
- melón
- sandía (esta especie también se puede sembrar por el método de siembra en semillero)
- setas y hongos
- tomillo
Especies de siembra en semilleros
Hay especies que para ser sembradas necesitan de ciertos cuidados especiales. Por lo cual es ideal sembrarlas en un período inicial en semilleros. Estás especies son:
- albahaca (también se puede sembrar por el método de siembra directa)
- alcachofa
- alubias
- apio
- berenjenas
- calabacines
- col de lombarda
- pimientos
Algunas hortalizas especialmente indicadas para sembrar en Abril
1.- Cardo
El cardo es una planta grande, con pencas bien carnosas y que no tienen espinas. Lo puedes sembrar por el método de siembra directa. Prefiere tener sustrato enriquecido con abono, y su recolección es a partir del mes de Setiembre.
La planta forma una vara central de donde sale una flor. Cuando esa flor se seca, la cortas y la guardas en un lugar oscuro, esperas a que ya esté totalmente seca y entonces es cuando puedes extraerle las semillas.
La forma de saber si la flor se secó totalmente es por su color ya que pasa del rosado al marrón. Las semillas son del tamaño de un grano de arroz siendo la mejor manera de conservarlas guardándolas en un recipiente de vidrio, cerrado herméticamente y en un lugar oscuro.
2.- Cilantro
Es una aromática de altura media (hasta 70 cm). Se aprovecha en su totalidad, ya que se utilizan los tallos, hojas, flores, semillas y también la raíz. Es valorada como hierba medicinal y también en la industria gastronómica. Sus semillas estimulan la producción de insulina por lo que son muy apreciadas por las personas que sufren diabetes.También tienen otras propiedades medicinales. Para sembrar cilantro hazlo con el método de siembra directa en su lugar definitivo. Y lo puedes recolectar a partir de Julio. Si deseas obtener semillas, debes dejar que la planta florezca. Cuando las flores se van secando, se dejan ver las semillas de cilantro que primero son verdes y a medida que se secan se van poniendo marrones.
3.- Salsifí negro.
Una hortaliza conocida también por otros nombres: escorzonera, salsifí de España, tarinetes. Su nombre científico es Scorzonera hispanica. De cultivo poco habitual, puede servirte para descubrir nuevos sabores. Se come la raíz , las hojas jóvenes e incluso los brotes al estilo de los espárragos.
4.- Col de Bruselas
Es una planta que puede alcanzar los 70 cm de altura. Sus repollos son de color verde claro. En cuanto la planta tenga 3 o 4 hojas ya la puedes trasplantar. Para su cosecha tienes que esperar 5 meses a partir de la fecha de siembra
5.- Fresones
En éste mes la tienes que sembrar en semillero protegido y a partir de Julio la puedes sembrar al aire libre. Para poder trasplantar, tendrás que esperar a que la planta alcance los 8 cm de altura. Su recolección la podrás hacer a partir del mes de Julio del año siguiente en el que fue plantada.
Algunas especies para disfrutar todo el año
La lechuga es la compañera ideal de todo plato en las diferentes estaciones. Por suerte la podemos degustar los 365 días del año gracias a múltiples variedades que se pueden cultivar en cada estación.
Para cultivar en Abril, podemos elegir entre muchas opciones de semillas lechuga. Cada una de ellas tiene diversas particularidades. Si ingresas AQUÍ podrás leer más sobre las características de cada una de ellas y detalles importante para disfrutar de su cultivo.
Variedades de Semillas de Lechuga
Mezcla de ensaladas mesclum, mistura de alfaces
Mezcla de lechugas variadas. Las puedes cultivar sembrando en semillero, El trasplante lo debes hacer cuando las plantitas alcancen los 8 cm de altura. Sembrando en forma escalonada la recolección se extiende por varios meses. El sembrado escalonado se realiza realilzando un semillero cada semana o cada 15 días.
Maravilla de verano selección urgelba
Variedad de color verde de forma redondeada con hojas onduladas y borde color vinoso. Especie que resiste muy bien las altas temperaturas
Lollo rossaSemillas de lechuga little gem tipo cogollo
Esta clase de lechuga es de color verde oscuro con cogollos medianos y su gusto es dulce
Larga verde claro
Lechuga tipo romana de calidad superior de hojas quebradizas y sabor dulce
Hoja de roble roja
Especie con tipo hoja de roble de color rojizo. Soporta muy bien el frío
Dorada de primavera
Otra opción es esta variedad de Batavia de hojas firmes color rubio con bordes dentados. Requiere abundante riego
Rizada roja hoja de roble (ecológica)
Planta de lechuga de color morado con forma de roseta.
Lechuga cogollo de Tudela (ecológica)
La lechuga de Tudela tiene raíces cilíndricas y se siembra en forma directa en el terreno
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