por Javier Villaverde | Ene 18, 2018 | Consejos, Huerto, Semillas
Las propiedades del perejil son muchas y muy variadas. Es una hierba indispensable en el huerto, que tiene una versatilidad impresionante, por lo que es utilizada ampliamente en la gastronomía mundial, bebidas energéticas, infusiones y extractos medicinales. Taxonomía...
por Javier Villaverde | Ene 16, 2018 | Plagas y enfermedades
Realmente son pocas las enfermedades del laurel. De hecho, sus aceites esenciales y algunos compuestos químicos se usan como repelente de insectos, o para combatir a plagas de otras plantas. Obviamente no es inmune a todos los agentes patógenos, pero, desde el punto...
por Javier Villaverde | Ene 15, 2018 | Casa y jardín, setas
La seta Boletus appendiculatus, ahora clasificado como Butryboletus appendiculatus, es uno hongo de gran calidad culinaria, aunque no tan fácil de encontrar. Se le conoce en inglés como uno de los 5 «butter bolete» debido a su coloración mantequilla. Descripción de...
por Javier Villaverde | Ene 14, 2018 | Casa y jardín, Consejos
Siendo el tallo una parte de la planta que generalmente asociamos con el sostén de las ramas y hojas, la idea de que el rizoma sea un tallo puede resultar un tanto confuso. Sin embargo, al leer un poco más, nos daremos cuenta que muchas de las plantas que conocemos y...
por Javier Villaverde | Ene 13, 2018 | Huerto
El puerro, ajo porro o ajoporro, es una planta que pertenece a las liliáceas una familia muy extensa que tiene unas 3500 especies que la aproximadamente. Dentro de esta, se destaca el género Allium, al cual pertenecen hortalizas muy conocidas y apreciadas como la...
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